Возможности и барьеры практики фудшеринга в России
Центр социального проектирования «Платформа» публикует результаты исследования об отношении к продуктовой помощи и восприятию фудшеринга.
Проективная сессия «Российский бизнес в поисках новых социальных инициатив. Фудшеринг – инструмент социальной стабилизации»
Организаторы и партнеры мероприятия совместно с представителями российского бизнеса и рядом экспертных центров организуют сессию, посвященную поиску новых подходов российского бизнеса к социальной политике.
ЦСП «Платформа» при поддержке X5 Group провел исследование отношения потребителей к развитию экосистем
Признавая значительные преимущества современных сервисов, потребители видят в них и новые риски: 80% опрошенных видят в них удобство, экономию времени, при этом - новые цифровые угрозы (53%), 72% считает, что сервисы собирают слишком много данных о клиентах.
Социологам ЦСП «Платформа» историк русской кухни Павел Сюткин рассказал о месте рыбы в российской кулинарной истории и поиске национального гастрономического стиля, частью которого могут стать и рыбные блюда
Вы рыбов продаете? – Нет, рассказываю. — Красиво. «Гастрономический туризм» рыбы в России: интервью с историком русской кухни
Как увеличить потребление рыбы в России?
80% опрошенных россиян признают значимость регулярного потребления рыбы для здорового рациона
Цифровая «колонизация» – исследование
КАК ЦИФРОВИЗАЦИЯ ПРЕОДОЛЕВАЕТ БАРЬЕРЫ И МЕНЯЕТ ОРГАНИЗАЦИОННУЮ КУЛЬТУРУ КОМПАНИЙ
Социальная роль ритейла
Продуктовый ритейл находится в центре общественного внимания в кризисные периоды. Потребители и государство остро реагируют на колебания цен.
«Культ натурального»
Выпуск посвящен «зеленой» маркировке и особенностям восприятия потребителем ниши продуктов здорового питания
«Локальные бренды и гастрономический патриотизм»
ЦСП «Платформа», совместно с Центром развития потребительского рынка СКОЛКОВО, публикует количественные данные из исследования, посвященного развитию локальных продовольственных брендов и феномену «гастрономического патриотизма».
«Продуктовый рынок России в ожидании перемен»
ЦСП «Платформа» при поддержке компании X5 Retail Group и Центра потребительского рынка бизнес-школы «Сколково» провел широкую экспертную дискуссию.